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キムチチャーハン

Cook Time:

20 分

Serves:

1~2人前

About the Recipe

よく漬かって酸っぱくなったキムチのアレンジレシピ。韓国の定番料理です。

Ingredients

<材料>

  • キムチ お好きな量

  • キムチの汁 少々

  • 豚肉 お好みで

  • 卵 1個

  • コチュジャン 少々

Preparation

Step 1

キムチを細かく刻んで、豚肉と一緒にごま油で炒めて、コチュジャンを入れる。



Step 2

①にご飯を入れて一緒に炒める。



Step 3

卵は目玉焼きにして黄身は半熟にする。



Step 4

皿に盛り付け目玉焼きの上に韓国のりをふりかけて完成。

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